为提升学生对高端度假酒店行业的认知与了解，加强专业文化素养，根据《酒店企业文化》课程教学任务和要求，11月14日，由历史文化旅游学院旅游管理系副教授王宁带队，2017级旅游管理专业酒店管理方向全体学生赴西安凯悦酒店进行现场教学。

  　西安凯悦酒店坐落于曲江南湖之畔，坐拥湖景，身处城市中却有大隐于市的舒适与静逸。从酒店可快速抵达咸阳国际机场和曲江会展中心，同时毗邻长安八景中的雁塔晨钟与曲江流觞。酒店以盛唐文化为背景，展现园林式设计风格。超过4000平米的宴会设施，包括一间1220平米的凯悦大宴会厅、405平米的凯悦大沙龙，及9间中小型沙龙多功能会议厅。

     酒店培训部王经理以PPT的形式给同学们介绍了酒店的发展历史、背景以及凯悦酒店的企业文化，随后与同学们展开了热烈的互动探讨。酒店客房部马经理及张经理引领同学们参观了酒店的大堂、餐厅、客房、行政办公区域以及员工宿舍区域，为学生介绍了酒店主要职能部门及工作职责、发展规划。

     通过此次现场教学，同学们对高端度假酒店进一步加深了自己的认知，对旅游接待业务管理中的酒店管理有了更深的了解。近距离地感受到酒店企业文化和企业经营，进一步培养了学生对《酒店企业文化》课程的学习兴趣，也增加了学生对酒店企业管理的兴趣与知识。